غذا
-
آشنایی با پنج ماده غذایی گیاهی سرشار از آهن
گوشت قرمز ممکن است شناخته‌شده‌ترین منبع غذایی آهن باشد، اما رژیم غذایی حاوی گوشت تنها راه برای اولویت‌بندی این ماده مغذی در الگوی غذایی روزانه نیست.
-
-
۱۲ ترفند ساده که جلوی پرخوری عصبی و اضافه وزن را می‌گیرد
پرخوری همیشه به گرسنگی ربط ندارد؛ گاهی استرس، بی‌حوصلگی یا عادت‌های روزمره باعث می‌شود بیشتر از نیاز بدن غذا بخوریم. متخصصان می‌گویند با چند تغییر ساده در سبک غذا خوردن و شناخت محرک‌های پرخوری، می‌توان اشتها را بهتر کنترل کرد و از افزایش وزن پیشگیری کرد.
-
زودپز، خواص مواد غذایی را از بین می‌برد یا نه؟
همیشه یک نگرانی مطرح است؛ آیا زودپز خواص مواد غذایی را از بین می‌برد یا می‌تواند به سالم‌تر شدن غذا کمک کند؟
-
ذائقه غذایی از چه زمانی شکل می‌گیرد؟
یک متخصص تغذیه با تاکید بر نقش تعیین‌کننده والدین در شکل‌گیری ذائقه غذایی کودکان گفت: عادت‌های غذایی از سال‌های ابتدایی زندگی ساخته می‌شود.
-
غذا، جایزه نیست
غذا نباید «تنبیه یا پاداش» باشد. همه غذاها می‌توانند در یک سبک زندگی سالم جا داشته باشند، حتی خوراکی‌های محبوب تو.