مهارت

تبدیل دورریزهای آشپزخانه به پول؛ راهکارهای ساده برای صرفه‌جویی

افزایش قیمت مواد غذایی باعث شده «آشپزی بدون دورریز» به یکی از راهکارهای محبوب برای کاهش هزینه‌های خانوار تبدیل شود؛ روشی که علاوه بر صرفه‌جویی مالی، به سلامت خانواده و حفظ محیط زیست نیز کمک می‌کند.

از «سلنیوم» تا «پکتین» تدابیر تغذیه‌ای در هوای آلوده

 کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به عوارض آلودگی هوا بر سلامت، بر لزوم در پیش گرفتن رژیم غذایی مناسب و سرشار از فیبر و مواد مغذی برای کاهش اثر سوء هوای آلوده بر بدن و افزایش توانایی مقابله با این شرایط تاکید کرد.