با دستفروشی و دستفروشان چه باید کرد؟

کهن‌ترین شکل تجارت انسانی در گذر تاریخ

دستفروشی، این شکل کهن و همیشه زنده تجارت انسانی، همچون رودی زیرزمینی در دل تاریخ تمدن‌ها جریان داشته و هیچ‌گاه خشک نشده است. از بازارهای شلوغ رم باستان که فروشندگان با صدای بلند ماهی سرخ‌شده، نان تازه یا نوشیدنی محلی را فریاد می‌زدند، تا غرفه‌های سنگی پومپئی که باستان‌شناسان در آنها ظرف‌های بزرگ غذا و سکه‌های پراکنده یافته‌اند، تا بازارهای پرهیاهوی استانبول عثمانی که ادویه‌فروشان، میوه‌فروشان و پارچه‌فروشان دوره‌گرد خیابان‌ها را رنگین می‌کردند، دستفروشی همیشه بخشی از بافت زنده شهرها بوده است.