آگاه: اردلان پاسداران، متخصص فارماکوگنوزی، با اشاره به اینکه گلاب از تقطیر گلبرگ‌های گل محمدی (Rosa damascena) به دست می‌آید، گفت: این فرآورده گیاهی حاوی ترکیبات موثر متعددی است که می‌توانند نقش مهمی در اثرات زیستی و دارویی آن داشته باشند. وی افزود: بخش عمده خواص گلاب به ترکیبات فرار موجود در اسانس گل محمدی از جمله سیترونلول، ژرانیول، نرول و فنیل‌اتیل الکل مربوط می‌شود. این ترکیبات علاوه بر ایجاد عطر ویژه گل محمدی، در مطالعات علمی اثرات آنتی‌اکسیدانی، ضدالتهابی و ضدمیکروبی از خود نشان داده‌اند.
این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اشاره به نتایج برخی پژوهش‌ها اظهار کرد: استنشاق رایحه گلاب می‌تواند در کاهش استرس، اضطراب و افزایش احساس آرامش موثر باشد و به همین دلیل از فرآورده‌های حاصل از گل محمدی در برخی روش‌های مکمل مراقبت از سلامت روان و آروماتراپی استفاده می‌شود.
دکتر پاسداران همچنین به نقش آنتی‌اکسیدان‌های موجود در گلاب اشاره کرد و گفت: این ترکیبات با خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد، به محافظت از سلول‌های بدن در برابر آسیب‌های اکسیداتیو کمک می‌کنند؛ موضوعی که موجب شده گلاب در تولید برخی فرآورده‌های آرایشی و بهداشتی نیز مورد توجه قرار گیرد. وی افزود: در طب سنتی ایران نیز از گلاب برای کمک به تسکین برخی ناراحتی‌های گوارشی، ایجاد آرامش و بهبود کیفیت خواب استفاده می‌شود، اما بسیاری از این کاربردها همچنان نیازمند انجام مطالعات بالینی گسترده‌تر برای تایید قطعی اثربخشی هستند.
دکتر پاسداران در پایان خاطرنشان کرد: گلاب تنها یک عرق گیاهی خوش‌عطر نیست، بلکه فرآورده‌ای طبیعی با ترکیبات شیمیایی ارزشمند است که همچنان موضوع تحقیقات علمی در حوزه داروسازی، فارماکوگنوزی و علوم سلامت به شمار می‌رود.