آگاه: برای کاشت تربچه لازم نیست باغچه بزرگی داشته باشید؛ تربچه یکی از سبزیجاتی است که رشد سریعی دارد و حتی در یک گلدان کوچک روی بالکن، تراس یا پشت پنجره هم به‌خوبی رشد می‌کند. اگر خاک مناسب، نور کافی و آبیاری منظم داشته باشید، می‌توانید در مدت کوتاهی تربچه‌های تازه و خوشرنگ خودتان را برداشت کنید. در ادامه، روش کاشت تربچه در گلدان را از انتخاب بذر تا برداشت، مرحله به مرحله آموزش می‌دهیم.

برای کاشت تربچه در گلدان چه چیزهایی لازم داریم؟
برای شروع به وسایل زیادی نیاز ندارید:
بذر تربچه باکیفیت: ۱ بسته، گلدان یا جعبه کشت: حداقل ۱۵ تا ۲۰ سانتی‌متر عمق، خاک سبک و حاصلخیز، کمپوست یا کود پوسیده: مقدار کمی، آب پاش، بیلچه کوچک، زیرگلدانی، دستکش باغبانی (در صورت تمایل) و گلدان مناسب تربچه.
گلدانی انتخاب کنید که حداقل ۱۵ سانتی‌متر عمق داشته باشد و کف آن حتما سوراخ‌های زهکشی داشته باشد. اگر چند تربچه را با هم می‌کارید، استفاده از یک جعبه یا گلدان پهن بهتر است؛ چون ریشه‌های تربچه برای رشد به فضای کافی نیاز دارند.

مرحله اول؛ انتخاب بذر تربچه
برای کاشت خانگی بهتر است بذر تازه و سالم تهیه کنید. تربچه انواع مختلفی دارد؛ اما برای گلدان، گونه‌هایی که رشد سریع و اندازه متوسط دارند گزینه مناسبی هستند. اگر روی بسته بذر زمان مناسب کاشت درج شده، همان دستور را در اولویت قرار دهید.

مرحله دوم؛ آماده کردن گلدان
ابتدا کف گلدان را بررسی کنید تا سوراخ‌های خروج آب باز باشند. سپس یک خاک سبک و زهکش‌دار آماده کنید.

مرحله سوم؛ کاشت بذر تربچه
با انگشت یا یک چوب باریک، روی خاک شیارهای کوچکی ایجاد کنید. بذرها را با فاصله حدود سه تا پنج سانتی‌متر از یکدیگر قرار دهید. بذرها را خیلی عمیق نکارید؛ حدود نیم تا یک سانتی‌متر خاک روی آنها کافی است. سپس سطح خاک را به آرامی با آب مرطوب کنید.
نکته: بذرها را خیلی فشرده نکارید. تراکم زیاد باعث می‌شود تربچه‌ها فضای کافی برای تشکیل ریشه نداشته باشند.

مرحله چهارم؛ آبیاری بعد از کاشت
بعد از کاشت، خاک را با آب پاش به آرامی مرطوب کنید. در این مرحله از ریختن حجم زیادی آب به صورت مستقیم خودداری کنید؛ چون ممکن است بذرها جابه‌جا شوند. خاک باید مرطوب باشد، نه غرق در آب. در روزهای بعد نیز هر زمان سطح خاک شروع به خشک شدن کرد، آبیاری ملایم انجام دهید.

مرحله پنجم؛ قرار دادن گلدان در محل مناسب
تربچه برای رشد مناسب به نور کافی نیاز دارد. گلدان را در مکانی روشن و دارای نور مناسب قرار دهید؛ مثلا بالکن، تراس یا کنار پنجره‌ای که نور کافی دریافت می‌کند. اگر هوا بسیار گرم است، بهتر است گلدان در ساعاتی که آفتاب شدید است در معرض گرمای طاقت‌فرسا قرار نگیرد.

مرحله ششم؛ جوانه زدن تربچه‌ها
در شرایط مناسب، بذر تربچه معمولا نسبتا سریع جوانه می‌زند. وقتی جوانه‌ها ظاهر شدند، مراقب باشید خاک اطراف آنها خشک نشود. اگر چند جوانه بیش از حد نزدیک به یکدیگر قرار گرفته‌اند، زمانی که کمی بزرگ‌تر شدند می‌توانید تعدادی از آنها را حذف کنید تا گیاهان باقی مانده فضای کافی داشته باشند.

مرحله هفتم؛ تنک کردن تربچه‌ها
اگر بذرها خیلی نزدیک به هم سبز شده‌اند، بهتر است بوته‌های ضعیف‌تر را به آرامی حذف کنید. فاصله مناسب باعث می‌شود ریشه تربچه فضای بیشتری برای بزرگ شدن داشته باشد.
ترفند: اگر هنگام کاشت فاصله مناسب بین بذرها رعایت شود، نیاز به تنک کردن کمتر خواهد بود.

مرحله هشتم؛ مراقبت از تربچه‌ها
مهم‌ترین کار در دوران رشد، حفظ رطوبت مناسب خاک است. خاک را مرتب بررسی کنید. اگر سطح آن خشک شده بود، آبیاری کنید. آبیاری نامنظم می‌تواند روی کیفیت تربچه تاثیر بگذارد و باعث شود ریشه‌ها کیفیت مطلوبی نداشته باشند.

کوددهی
اگر خاک از ابتدا غنی و حاوی کمپوست مناسب باشد، معمولا به کوددهی سنگین نیاز ندارید. کوددهی بیش از حد، به خصوص کودهای پرنیتروژن، می‌تواند باعث رشد زیاد برگ‌ها و کاهش تمرکز گیاه روی تشکیل ریشه شود.

مرحله نهم؛ از کجا بفهمیم تربچه آماده برداشت است؟
یکی از جذاب‌ترین بخش‌های کاشت تربچه این است که معمولا لازم نیست مدت بسیار طولانی منتظر بمانید. زمان برداشت به رقم تربچه، شرایط آب وهوا و زمان کاشت بستگی دارد؛ بنابراین به جای توجه صرف به تعداد روزها، اندازه ریشه را بررسی کنید. وقتی قسمت بالایی ریشه تربچه در نزدیکی سطح خاک مشخص شد و به اندازه مناسب رسید، می‌توانید یک بوته را به آرامی بیرون بیاورید و بررسی کنید.

مرحله آخر؛ برداشت و مصرف تربچه
برای برداشت، ابتدا خاک اطراف تربچه را کمی مرطوب کنید و سپس برگ‌ها را نزدیک قسمت بالایی بگیرید و تربچه را به آرامی از خاک خارج کنید.