توت سفید
-
اثر شگفت‌انگیز توت‌سیاه بر باکتری‌های روده
براساس پژوهشی جدید، توت سفید و سیاه ممکن است با تغییر باکتری‌های روده، متابولیسم را تحت تاثیر قرار دهند.
-
آیا واقعا خشکبار تیزابی خطرناکند؟
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی همه میوه‌های خشک، حاوی ترکیباتی مانند تیزاب و گوگرد نیستند و محصولاتی که ظاهری تیره‌تر و کدرتر دارند اغلب نشان‌دهنده حداقل فرآوری و خلوص بالاتر آنهاست.