آگاه: یک بررسی انجام شده توسط دانشگاه پزشکی وروتسواف نشان می‌دهد ترکیبات موجود در توت، از جمله پلی‌فنول‌ها و پلی‌ساکاریدها، ممکن است با تغییر میکروبیوتای روده بر متابولیسم اثر بگذارند. با این حال، این اثرات بسته به گونه توت، بخش مورد استفاده از گیاه و روش فرآوری آن متفاوت است.
به گزارش ساینس‌دیلی، مطالعات حیوانی، به‌دویژه روی موش‌هایی که رژیم غذایی پرچرب داشتند، نشان داده‌اند که ترکیب برخی از اجزای موجود در میوه توت سفید می‌تواند اثرات پری‌بیوتیکی و فواید متابولیکی بیشتری نسبت به استفاده جداگانه از هر ترکیب داشته باشد. آزمایش‌های انتقال میکروبیوتای روده نیز نشان می‌دهند که باکتری‌های روده ممکن است در ایجاد این تغییرات نقش داشته باشند. با این حال، هنوز هیچ مطالعه‌ای روی انسان این فواید را تایید نکرده است و بنابراین کاربرد بالینی این یافته‌ها همچنان نامشخص است.