پروتئین؛ قهرمان پنهان سلامت بدن

در سال‌های اخیر، تب مصرف مواد غذایی «پروتئین‌افزوده» به‌شدت بالا گرفته است؛ از نوشیدنی‌ها و اسنک‌ها گرفته تا نان و ماست. به‌طوری‌که طبق نظرسنجی‌های اخیر، رژیم‌های پرپروتئین به محبوب‌ترین الگوی غذایی در میان مردم تبدیل شده‌اند. اما آیا واقعا همه ما به این محصولات نیاز داریم.

سبک زندگی

روش گرفتن نفخ حبوبات با خیار؛ بدون نیاز به خیساندن

حبوبات ازجمله مواد غذایی پرخاصیت و سرشار از پروتئین، فیبر و ویتامین‌ها هستند، اما بسیاری از افراد به دلیل نفخ و مشکلات گوارشی ناشی از مصرف آنها، از خوردن این گروه غذایی پرهیز می‌کنند.

کاهش قیمت حبوبات از اواخر مرداد

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران گفت: با شروع فصل برداشت محصول، قیمت حبوبات از اواخر مرداد کاهش می‌یابد.

لوبیا سلامت قلب را بهبود می‌بخشد

یک مطالعه جدید می‌گوید لوبیا می‌تواند برای سلامتی، یک جادویی خالص باشد.

ریزش شدید قیمت حبوبات در راه است؟

در روزهای اخیر، دو خبر مهم درباره بازار حبوبات منتشر شده که در کنار یکدیگر می‌توانند نشانه‌ای از کاهش جدی قیمت این محصولات در آینده نزدیک باشند.

سبک زندگی

حبوبات حشره‌زده را چه‌کار کنیم؟

اگر حبوبات و خشکبار دچار لاروزدگی و حشره‌زدگی شدید شوند و عملا نتوان این آفات و تخم‌ها را از محصول جدا کرد، باید محصول را دور ریخت. چراکه میزان آفت‌زدگی در حدی است که به احتمال زیاد به کیفیت و ارزش تغذیه‌ای محصول نیز صدمه زده است.