ماهیهای چرب
-
«ویتامین آفتاب» را بیشتر بشناسیم
فواید ویتامین D که به «ویتامین آفتاب» نیز شهرت دارد، بسیار فراتر از استحکام استخوانهاست و این ویتامین در عملکردهای گوناگون بدن از تقویت سیستم ایمنی گرفته تا حمایت از سلامت مغز، نقش کلیدی ایفا میکند.
-
۱۰ خوراکی مفید برای افزایش تمرکز روزانه
انتخاب غذاهای مناسب در طول روز میتواند تمرکز ذهنی، حافظه و عملکرد شناختی را بهطور چشمگیری بهبود بخشد.
-
سبک زندگی
بهترین روش نگهداری انواع گوشت در فریزر
هر نوع گوشت، مدت زمان مشخصی برای نگهداری در فریزر دارد. آشنایی با اصول صحیح انجماد گوشت نه تنها از فاسد شدن آن جلوگیری میکند، بلکه طعم و کیفیت آن را نیز حفظ میکند. در این مطلب به طور کامل با زمانبندی دقیق و روش صحیح نگهداری انواع گوشت قرمز، مرغ و غذاهای دریایی در فریزر آشنا خواهید شد.
-
فهرست مهم از منابع غذایی ویتامینها
با مصرف مواد غذایی میتوانیم به ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز خود دست پیدا کنیم.
-
بهترین ویتامینها برای کاهش وزن کداماند؟
برای کاهش وزن و نگهداشتن آن یک رژیم غذایی سالم و فعالیت ورزشی منظم نسبت به مصرف ویتامینها و مکملها اهمیت بیشتری دارد. اما بهطورکلی ویتامینها هم میتوانند در کنار این دو به کاهش وزن کمک کنند. ویتامینها راهی برای پُرکردن شکافهای غذایی، کاهش هوس، افزایش متابولیسم و افزایش قدرت هستند. منیزیم، آهن، ویتامین D و B۱۲ از مهمترین منابعی هستند که میتوانند به شکل غیرمستقیم به روند کاهش وزن کمک کنند.
-
۲ ویتامین جادویی برای بهبود حافظه
رژیم غذایی تاثیر بسزایی بر عملکرد مغز دارد، در این میان مصرف برخی ویتامینها نیز برای جلوگیری از تضعیف حافظه توصیه میشوند.تحقیقات نشان میدهد که ویتامینهای خاصی مانند ویتامینهای E، D و مکمل امگا۳ به تقویت عملکرد مغز، بهویژه در افرادی که مبتلا به زوال عقل هستند، کمک میکنند.
-
غذایی که از پیشرفت «ام اس» جلوگیری میکند
یک مطالعه جدید نشان میدهد که رژیم غذایی غنی از ماهی ممکن است پیشرفت بیماری مولتیپل اسکلروزیس (ام اس) را در برخی بیماران کُند کند.
-
آتروفی مغز چیست؟
۴ ماده غذایی برای پیشگیری از کاهش حجم مغز
در روند کوچکشدن مغز یا آتروفی مغزی، نورونها از بین میروند و ارتباط بین سلولهای مغزی و حجم مغز اغلب کاهش مییابد. این اتفاق میتواند منجر به مشکلات تفکر، حافظه و اختلال در انجام کارهای روزمره شود.