منیزیم
-
مصرف حبوبات در کاهش خطر فشار خون بالا موثرند
غذاهای روزمره مانند لوبیا، عدس و توفو ممکن است به کاهش خطر ابتلا به فشار خون بالا کمک کنند.
-
چاشنی ارزان و خوشعطری که خواص قهوه را چندبرابر میکند
متخصصان تغذیه میگویند با یک تغییر ساده در فنجان قهوه صبحگاهی میتوان فواید این نوشیدنی محبوب را افزایش داد. افزودن دارچین به قهوه نهتنها طعمی دلپذیر ایجاد میکند، بلکه به کاهش التهاب، کنترل قند خون و حمایت از سلامت قلب نیز کمک میکند.
-
فواید متعدد شیره انگور برای سلامت بدن
شیره انگور یا دوشاب مادهای بسیار مغذی و مقوی با طبع گرم است که خواص و فواید بینظیری برای سلامت بدن و بهبود بیماریها دارد. شیره انگور که در طب سنتی با نام دبس یا دوشاب شناخته میشود، از تغلیظ آب انگور به دست میآید. این ماده غذایی سرشار از ویتامینها و مواد معدنی است و خواص متعددی برای سلامت بدن دارد.
-
مصرف جگر مرغ برای سالمندان مفید است یا مضر؟
یک متخصص تغذیه، ضمن رد شایعات مضر بودن مصرف جگر مرغ برای سالمندان، بر فواید چشمگیر مصرف متعادل آن تاکید کرد.
-
هفت عادت اشتباه که بدن شما را بیصدا دچار کمآبی میکند
بسیاری از افراد تصور میکنند فقط زمانی که احساس تشنگی دارند بدنشان به آب نیاز دارد، اما کارشناسان میگویند برخی عادتهای روزمره میتواند بدون علائم واضح، بدن را دچار کمآبی کند؛ وضعیتی که روی انرژی، تمرکز، عملکرد مغز و حتی سلامت عمومی تاثیرگذار است.
-
مهارت
آیا شیر سماورتان سفت شده و بهسختی باز و بسته میشود؟
شیر سماور به دلایل متعددی سفت میشود که بیشتر آنها به گرما، شرایط آب و سن سماور مربوط میشوند. در این مقاله میخواهیم علتهای سفت شدن شیر سماور را به شما معرفی کنیم.
-
چرا همیشه خستهایم حتی وقتی خوب میخوابیم؟
خستگی همیشه به معنی کمخوابی نیست. گاهی مغز خستهتر از بدن است و عوامل پنهانی مثل استرس، اختلال خواب، کمبودهای تغذیهای یا فرسودگی ذهنی پشت این بیحالی قرار دارند. بدن فقط به خواب نیاز ندارد؛ به تعادل هم نیاز دارد.
-
بهترین میانوعده شبانه برای کنترل فشار خون
اگر آخر شب احساس گرسنگی میکنید و در عین حال نگران فشار خون بالا هستید، انتخاب خوراکی مناسب اهمیت زیادی دارد. بسیاری از تنقلات رایج شبانه مثل چیپس، کراکر یا خوراکیهای فرآوریشده سرشار از نمک هستند و میتوانند فشار خون را افزایش دهند. متخصصان تغذیه اما یک گزینه ساده و مفید را پیشنهاد میکنند: کفیر.
-
فواید بینظیر باقلا
باقلا یکی از محبوبترین حبوبات این فصل است و بیشتر مردم این دانه را که سرشار از ریزمغذیهاست خریداری کرده و در طول سال از آن استفاده میکنند.
-
اگر لاغرید این خوراکیها را بخورید
اگر لاغر و زیر وزن هستید و میخواهید سریع چاق شوید، باید به سراغ خوراکیهای پرکالری بروید. با مصرف روزانه این نوع خوراکیها میتوانید خیلی زود به وزن دلخواهتان برسید.
-
چگونه از پاهایمان مراقبت کنیم؟
پاها مهمترین عضو و ستون بدن هستند و از آنجاکه انسان معمولا از پاها پیر میشود، پس بهتر است از پاهایمان بهخوبی مراقبت کنیم.
-
سبک زندگی
آیا جرم کتری روی طعم چای اثر دارد؟
جرمگیری کتری یا سماور شاید کاری ساده و کمهزینه باشد، اما همین اقدام کوچک میتواند کیفیت آب جوش و طعم چای را بهتر کرده و مصرف انرژی را هم کاهش دهد.
-
کنترل علائم دیابت با مصرف آب اسفناج
نوشیدن آب اسفناج فواید متعددی برای بدن ما دارد و با تامین پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی کافی به بدن کمک میکند.
-
آیا بیخوابی روی حافظه تاثیر میگذارد؟
نخوابی، زندگیات به هم میریزد
به گفته یک متخصص تغدیه، خواب و تغذیه مناسب از ستونهای اصلی سلامت مغز و عملکرد حافظه هستند. وقتی تغذیه و خواب کافی نداشته باشیم، تمرکز کردن، جذب اطلاعات جدید و ذخیرهسازی و یادآوری خاطرات بهطور قابل توجهی دشوار میشود.
-
توصیههای تغذیهای وزارت بهداشت برای کاهش خطر فشارخون در شرایط جنگی
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در توضیح راهکارهای تغذیهای برای کنترل فشارخون در شرایط جنگی، گفت: در دوران جنگ و ماندن طولانیمدت مردم در منازل، مصرف تنقلاتی مانند اسنکها، تخمه و مواد غذایی صنعتی افزایش مییابد و این موضوع میتواند به دلیل نمک بالای این محصولات، باعث بالا رفتن فشارخون شود.
-
ویتامینهایی که برای کاهش استرس و اضطراب مفیدند
کپسولهای تقویت مغز و اعصاب مکملهایی هستند که با هدف بهبود عملکرد مغز، تقویت حافظه، افزایش تمرکز، کاهش استرس و اضطراب تولید شدهاند.
-
نقش منیزیم در بهبود کیفیت خواب
متخصصان سلامت میگویند منیزیم میتواند در بهبود کیفیت خواب افراد نقش مهمی داشته باشد.
-
آموزش سادهترین روش برای جرمگیری کتری
جرمگیری کتری یا سماور شاید کاری ساده و کمهزینه باشد، اما همین اقدام کوچک میتواند کیفیت آب جوش و طعم چای را بهتر کرده و مصرف انرژی را هم کاهش دهد.
-
هفت مورد از بهترین فواید موز
موز یکی از بهترین غذاهای طبیعت است؛ به این دلیل که میوههای فوقالعاده زرد همانند میوههای قرمز، صورتی، بنفش یا سبز، فواید زیادی برای سلامتی دارند.
-
مویز یا کشمش؛ انتخاب اولمان کدام باشد؟
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، جایگزینی کشمش به جای قند بهتر است اما به شرط کنترل مقدار آن و بهترین نوع کشمش برای مصرف روزانه، انواع کشمشهای تیره و مویز هستند که بدون هرگونه مواد افزودنی به صورت طبیعی خشک شدهاند.
-
چرا در زمستان چاقتر میشویم؟
در روزهای سرد مواد غذایی باید کنترل شده مصرف شود و در زمان احساس نیاز به مصرف مواد غذایی، انتخابهای سالمتری همچون میوه و سبزی صورت گیرد.
-
چه میوههایی حاوی منیزیم هستند؟
منیزیم مادهای معدنی است که به طور طبیعی در بسیاری از غذاها یافت میشود اما بدن قادر به تولید آن نیست.
-
سالمترین رژیم غذایی کاهش وزن کدام است؟
کارشناسان تغذیه میگویند هیچ رژیم غذایی واحدی وجود ندارد که بتوان آن را «سالمترین رژیم جهان» نامید. با این حال، الگوهای غذایی متعددی در دنیا وجود دارند که یا با هدف سلامت طراحی شدهاند یا بهطور سنتی در فرهنگهای مختلف مصرف شده و نتایج مثبتی برای سلامتی داشتهاند.
-
خوراکیهایی برای افزایش ایمنی بدن در زمستان
هوای سرد اغلب با علائم معمول مانند آبریزش بینی، خارش گلو و افزایش خطر ابتلا به عفونتهایی که در این زمان از سال رایج هستند، همراه است.
-
بهترین ویتامینها و مکملها برای سلامت روان
سلامت روان ما ارتباط نزدیکی با سلامت جسممان دارد. اگرچه ویتامینها و مکملها درمان قطعی نیستند اما میتوانند به سلامت روان کمک کنند.
-
درباره ارزش غذایی خوراکیهای شب یلدا چه میدانیم؟
خوراکیهای سنتی شب یلدا، بلندترین شب سال که از غروب روز سیام آذرماه آغاز میشود، شامل انار، هندوانه، خرمالو و خشکبار تنها جنبه نمادین ندارند بلکه از دیدگاه کارشناسی نیز دارای ارزش تغذیهای بالایی هستند.
-
بادام یا گردو، کدامیک بهتر است؟
اگر میان وعده مناسب و مغذی میخواهید گردو و بادام گزینههای مناسبی هستند که فیبر، پروتئین و چربیهای سالم برای بدن را ارائه میدهند. اگرچه هر دو گزینههای خوبی برای گنجاندن در رژیم غذایی شما هستند، اما تفاوتهایی در ارزشهای غذایی آنها وجود دارد.
-
«نخودچی و کشمش» خوراکی مظلوم اما پرخاصیت
نخودچی و کشمش خوراکی ساده اما سرشار از انرژی، مواد مغذی و خواص محافظتی که میتواند بهعنوان یک جایگزین سالم و مقوی، کنار کودکان و دانشآموزان و حتی بزرگسالان قرار بگیرد.
-
لیمو، نویدبخش باتریهای زیستتخریبپذیر نسل آینده
یک باتری زیستتخریبپذیر و کشسان که با ژلاتین و اسیدهای طبیعی ساخته شده، میتواند نسل آینده ابزارهای پوشیدنی و حتی ایمپلنتهای پزشکی را تامین نیرو کند و مشکل زبالههای الکترونیکی را کاهش دهد.
-
این ویتامین جلوی کوچکشدن مغز را میگیرد
به گفته یک متخصص تغذیه، مغز به عنوان حیاتیترین عضو بدن، مسئول هدایت همه فعالیتهای ما از جمله تمرکز، خلقوخو، یادگیری و حافظه است. برخی ویتامینها، مواد معدنی و چربیهای سالم برای عملکرد بهینه مغز و حافظه ضروری هستند.