ترکیباتی مثل نمک، سرکه یا جوش شیرین مفید است؟

راه‌های ضدعفونی کردن سبزیجات

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، یکی از سوالات پرتکرار خانواده‌ها این است که کارایی ترکیباتی همچون نمک، سرکه و جوش شیرین در ضدعفونی کردن میوه‌ها و سبزیجات چه میزان است؟

چه میوه‌هایی حاوی منیزیم هستند؟

منیزیم ماده‌ای معدنی است که به طور طبیعی در بسیاری از غذاها یافت می‌شود اما بدن قادر به تولید آن نیست.

خالی شدن سبد مصرف خانوار از اقلام ویتامینه میوه و سبزیجات

 رصد بازار میوه، سبزیجات و صیفی‌جات در تاریخ منتهی به پنج آذر ماه انجام شد. این رصد نشان می‌دهد که گرانی میوه و سبزیجات موجب شده تا برخی از این اقلام کم‌کم از سبد مصرف خانوار حذف شوند.

قیمت انواع میوه و سبزیجات در هفته جاری

رصد هفتگی بازار میوه، سبزی‌جات و صیفی‌جات در منتهی به ۲۷ مرداد ۱۴۰۴ نشان می‌دهد همچنان نرخ هر کیلوگرم خیار حدود ۸۰ هزار تومان است.

توزیع روزانه میوه به ۲۲ هزارتن رسید

رییس اتحادیه بارفروشان از توزیع روزانه ۲۰ تا ۲۲ هزارتن میوه و صیفی در میدان مرکزی خبر داد.