نقرس
-
آنها که دوست ندارند، نخوانند
آب کله پاچه بهتر است یا سیراب شیردان؟
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، «سیراب شیردان» غذایی مغذی است چون حاوی پروتئین و برخی ویتامینهای گروه B و مواد معدنی است. اما نباید اینگونه هم تصور شود که غذایی کاملا مفید و بیریسک است.
-
متعادلترین بخش کلهپاچه!
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، از نظر علمی کلهپاچه یک غذای مغذی است اما چون پرکالری است و چربی و کلسترول بالایی دارد، یک غذای مناسب برای مصرف مکرر نیست و باید با احتیاط مصرف شود.
-
چقدر میتوانیم قند و نشاسته بخوریم؟
به گفته یک پزشک و مشاور سبک زندگی سالم، اگر میخواهید سالم باشید و سالم بمانید، کربوهیدرات ناسالم را کامل از برنامه غذایی خود حذف کنید. اما باید بدانید چه غذاهایی کربوهیدرات ناسالم و کدامیک کربوهیدرات سالم دارند.
-
آیا نقرس بیماری پولدارهاست؟
یکی از باورهای غلط رایج در مورد نقرس، این است که همیشه آن را بیماری افراد متمول و با درآمد بالا میدانند. اما حقیقت این بیماری چیز دیگری است که متخصصان بهداشت و سلامت درباره آن گفتهاند.
-
میوهای سرشار از مواد معدنی
در تابستان و هوای گرم که بدن به دلیل تعریق زیاد آب خود را از دست میدهد، مصرف آلو برای رفع عطش بسیار مناسب است. همچنین آلو سیاه حاوی مواد معدنی بسیاری است.
-
گیلاس، آنتیاکسیدانی قوی در سبد میوه تابستانی
گیلاس از دسته میوههای پرطرفدار است که برخی معتقد هستند خاستگاه این میوه قاره آسیا است و این میوه افزون بر طعم دلپذیر ،خواص زیادی نیز دارد و ویتامین «ث» که به عنوان آنتیاکسیدان قوی عمل میکند در مقادیر خوبی از گیلاس وجود دارد.
-
کرفس، حافظ قلب و سرشار از ویتامین C
کرفس یکی از سبزیجات کمکالری است که معمولا در رژیمهای لاغری جای دارد. البته از نظر تغذیهای، سرشار از ویتامینها و املاح است. مصرف کرفس به مقابله با التهابات بدن کمک میکند و در بهبود گوارش و کنترل وزن نیز نقش دارد.