آگاه: کشاورزان روستاهای شوقان و دوبرجه از توابع شهرستان جاجرم، این روزها مشغول برداشت و خشک ‌کردن آلوی بخارا به شیوه سنتی هستند. این محصول با خشک ‌شدن در آفتاب پاییزی، به‌دلیل کیفیت و طعم مطلوب، در خراسان‌ شمالی شناخته شده و نام شوقان با آلوی بخارای مرغوب پیوند خورده است.

عکس: مریم داورنیا / مهر