آگاه: وقتی به یک بیماری ویروسی مبتلا می‌شوید، ممکن است به دلیل تب، بدن‌درد، خستگی و کاهش اشتها، تمایلی به خوردن غذا نداشته باشید. با این حال، آنچه در دوران بیماری می‌خورید و می‌نوشید، می‌تواند به تامین مایعات و مواد مغذی مورد نیاز بدن کمک کند و تحمل علائم را آسان‌تر سازد.

چرا تامین آب و مواد مغذی هنگام ابتلا به آنفلوآنزا اهمیت دارد؟
تب و تعریق می‌توانند میزان مایعات بدن را کاهش دهند. در صورت بروز استفراغ یا اسهال نیز احتمال کم‌آبی افزایش می‌یابد. از سوی دیگر، کاهش اشتها ممکن است دریافت انرژی، پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن را دشوار کند.
به همین دلیل، نوشیدن مایعات کافی و مصرف غذاهایی که بدن به‌راحتی آنها را تحمل می‌کند، از اقدامات مهم در دوران بیماری است. پنج گروه غذایی و نوشیدنی که باید هنگام ابتلا به بیماری ویروسی به آنها توجه کنید:

۱ ـ شیرینی‌ها و خوراکی‌های پرشکر
آبنبات، نوشابه‌های شیرین، شیرینی و دسرهای پرشکر معمولا مواد مغذی زیادی در اختیار بدن قرار نمی‌دهند. مصرف بیش از اندازه این خوراکی‌ها ممکن است جای غذاهای مغذی را بگیرد و دریافت مواد ضروری بدن را کاهش دهد.

۲ ـ غذاهای بسیار شور
چیپس، تنقلات شور، برخی غذاهای آماده و فرآورده‌های گوشتی حاوی مقادیر زیادی نمک هستند. مصرف بیش از اندازه نمک برای سلامت عمومی مناسب نیست، اما خوردن یک وعده غذای شور لزوما به کم‌آبی بدن یا تشدید عفونت منجر نمی‌شود. در زمانی که تب، اسهال یا استفراغ دارید، جبران مایعات از دست‌رفته اهمیت بیشتری پیدا می‌کند. در صورت اسهال یا استفراغ قابل توجه، محلول خوراکی جبران آب و املاح می‌تواند به بازگرداندن مایعات و الکترولیت‌های از دست‌رفته کمک کند.

۳ ـ فست‌فودها و غذاهای بسیار چرب
غذاهای سرخ‌شده و بسیار چرب ممکن است در برخی افراد احساس سنگینی، تهوع یا ناراحتی معده ایجاد کنند. اگر در دوران بیماری اشتهای کمی دارید، بهتر است غذاهایی را انتخاب کنید که هضم و مصرف آنها برایتان آسان‌تر باشد.

۴ ـ قهوه و نوشیدنی‌های پرکافئین
برخلاف تصور رایج، مصرف متعادل قهوه معمولا باعث کم‌آبی بدن نمی‌شود و می‌تواند بخشی از مایعات دریافتی روزانه را تامین کند. با این حال، مصرف زیاد کافئین ممکن است خواب را مختل کند و در برخی افراد باعث تپش قلب، اضطراب یا ناراحتی معده شود. از آنجا که استراحت کافی در دوران بیماری اهمیت دارد، بهتر است مصرف قهوه و سایر نوشیدنی‌های کافئین‌دار را متناسب با وضعیت خود تنظیم کنید.

۵ ـ غذاهایی که علائم گوارشی را تشدید می‌کنند
برخی عفونت‌های ویروسی ممکن است با علائم گوارشی نیز همراه باشند. در صورت بروز تهوع، دل‌درد یا اسهال، غذاهای بسیار چرب، تند یا سنگین ممکن است ناراحتی شما را بیشتر کنند.