آگاه: از نیمه‌دوم فروردین تا نیمه‌دوم اردیبهشت می‌توانیم شاهد رویش ریواس باشیم. ریواس گیاهی با خاصیت دارویی و خوراکی است و تمام اجزای آن مورد استفاده قرار می‌گیرد. از گل ریواس برای صنعت رنگ‌آمیزی نخ و کاموا و همچنین صنعت آرایشی استفاده می‌شود، از برگ آن برای مصرف غذایی و همچنین علوفه دام و از ساقه آن نیز برای درمان بیماری‌ها از جمله درمان کم اشتهایی، مسکن قلب، اعصاب، تب و ترمیم جراحات و زخم سوختگی کاربرد دارد. در پخت غذاهایی از جمله خورشت، آبگوشت، سالاد، کوکو، ترشی و لواشک نیزاستفاده می‌شود.
عکس: مهلا جنابی / باشگاه خبرنگاران جوان