آگاه: اگر بارها رژیم گرفتهای، چند کیلو وزن کم کردهای و بعد دوباره همان وزن یا حتی بیشتر به سراغت آمده، احتمالا با چیزی به نام چرخه وزن یا رژیم یویویی روبهرو بودهای. اما مشکل فقط این نیست که عدد روی ترازو دوباره بالا میرود. یک مطالعه جدید نشان میدهد که بالا و پایین شدن مکرر وزن ممکن است با کاهش بیشتر توده عضلانی هم همراه باشد.
وقتی وزن کم میکنیم، فقط چربی از دست نمیدهیم
کاهش وزن معمولا ترکیبی از کاهش چربی و توده بدون چربی است و بخشی از این توده بدون چربی را عضله تشکیل میدهد. به همین دلیل اگر کاهش وزن با رژیمهای بسیار محدودکننده و بدون تمرین مناسب اتفاق بیفتد، ممکن است بخشی از عضلات نیز از دست برود.
چرا عضله اینقدر مهم است؟
عضله فقط برای داشتن اندامی خوشفرم نیست. توده عضلانی مناسب به حفظ قدرت، تحرک، تعادل و عملکرد بدن کمک میکند و با افزایش سن اهمیت آن بیشتر میشود. به همین دلیل، وقتی هدف کاهش وزن داریم، بهتر است سوالمان فقط این نباشد که: «چند کیلو کم کردم؟»
بلکه بپرسیم: «چقدر از وزن کمشده از چربی بوده و چقدر از عضله؟» این تغییر نگاه میتواند مسیر کاهش وزن را کاملا عوض کند. تمرینات قدرتی یکی از مهمترین ابزارها برای کمک به حفظ عضله در دوره کاهش وزن هستند. دریافت پروتئین کافی نیز اهمیت دارد. هاروارد در جمعبندی این یافتهها بر همین دو عامل تاکید کرده است. بنابراین به جای رژیمهای بسیار سخت که چند هفته دوام میآورند، بهتر است روی الگویی تمرکز کنیم که بتوانیم ماهها و سالها ادامهاش دهیم.
منبع: health.harvard
نظر شما