چاقی
-
چاقی از کودکی آغاز می‌شود
تهدیدی جدی برای سلامت کشور
چاقی به بحرانی جدی در سلامت جامعه تبدیل شده است؛ تغذیه ناسالم و کم‌تحرکی، مهم‌ترین دلایل افزایش نگران‌کننده آن در میان کودکان و بزرگسالان هستند. چاقی امروز به یکی از جدی‌ترین چالش‌های سلامت در ایران و جهان تبدیل شده است و این معضل که در ظاهر تنها به اضافه وزن محدود می‌شود، در واقع پیامدهای گسترده‌ای بر سلامت جسم و روان افراد و حتی اقتصاد و بهره‌وری جامعه دارد.
-
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت:
یک‌سوم مرگ‌های کشور به دلیل مسائل تغذیه‌ای است
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به نقش پررنگ تغذیه در مرگ‌ومیر کشور و با بیان اینکه سالانه حدود ۱۲۰ هزار ایرانی به دلیل مسائل تغذیه‌ای جان خود را از دست می‌دهند، درباره کاهش مصرف لبنیات، گوشت، میوه و سبزیجات هشدار داد.
-
آیا حذف کربوهیدرات‌ها واقعا به کاهش وزن کمک می‌کند؟
کارشناسان تغذیه می‌گویند کاهش وزن بیش از آنکه به حذف کامل کربوهیدرات‌ها وابسته باشد، به ایجاد «تعادل انرژی» بستگی دارد. انتخاب هوشمندانه نوع کربوهیدرات و مدیریت کالری دریافتی، کلید اصلی موفقیت است.
-
سیگار کشیدن خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را افزایش می‌دهد
یک مطالعه جدید نشان می‌دهد افراد سیگاری در معرض خطر بیشتر ابتلا به دیابت نوع ۲ هستند، به خصوص اگر از نظر ژنتیکی مستعد ابتلا به این بیماری باشند.
-
۹ عادت روزمره که سلامت شما را به خطر می‌اندازند
خیلی از ما در زندگی روزمره درگیر عادت‌هایی هستیم که گرچه در کوتاه‌مدت بی‌خطر به‌نظر می‌رسند، اما در بلندمدت می‌توانند سلامت جسم و روان ما را به‌طورجدی به خطر بیندازند.
-
ویتامین‌های موردنیاز قلب کدام‌اند؟
به گفته یک متخصص تغذیه، برخی ویتامین‌ها به طور خاص در کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی نقش دارند که با دریافت کافی این ویتامین‌ها از طریق رژیم غذایی کامل می‌توان تا حد زیادی از بروز مشکلات قلبی جلوگیری کرد.
-
تاثیر پنهان داروی «متفورمین» حذف نان و برنج
راهی ناپایدار برای کاهش وزن
حذف نان و برنج از برنامه غذایی شاید در نگاه اول باعث کاهش وزن شود، اما به گفته متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اراک، این روش نه‌تنها پایدار نیست، بلکه می‌تواند سلامت بدن را به خطر بیندازد. کاهش وزن اصولی نیازمند تعادل غذایی، اصلاح سبک زندگی و پرهیز از رژیم‌های سخت و موقتی است.
-
نشانه‌های مهم سکته مغزی را بشناسید
عضو هیئت علمی گروه بیماری‌های مغز و اعصاب دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: اختلال ناگهانی در تکلم، ضعف یک‌طرفه بدن و اختلال در بینایی از مهم‌ترین علائم هشدار سکته مغزی به شمار می‌رود.
-
چگونه با وجود استعداد چاقی، وزن کم کنیم؟
پژوهش جدید دانشگاه مادرید با شواهد علمی اثبات کرد غذاخوردن دیرهنگام با افزایش ۲.۲ درصدی وزن بدن مرتبط است و غذاخوردن در ساعات اولیه روز، افزایش وزن ناشی از استعداد ژنتیکی چاقی را کاهش می‌دهد.
-
شوک به علوم تغذیه
افزایش یا کاهش مصرف شیرینی تاثیری بر وزن ندارد
پژوهش بی‌سابقه دانشگاه واخنینگن هلند ثابت کرد کاهش یا افزایش مصرف شیرینی‌جات، نه تمایل به شیرینی را تغییر می‌دهد، نه بر وزن بدن تاثیر دارد! این مطالعه، اولین کارآزمایی تصادفی کنترل‌شده جهان در این مقیاس، نشان داد ذائقه شیرین‌پسند انسان‌ها یک امضای بیولوژیک ثابت است که حتی پس از ۶ ماه مداخله غذایی هم تغییر نمی‌کند.
-
نکاتی درباره غذاخوردن عصبی
شاید شما هم این مطلب را از برخی اطرافیان خود شنیده باشید که می‌گویند وقتی عصبی هستند، بیشتر از همیشه غذا می‌خورند. اما آیا این مسئله درست است؟ پاسخ به این موضوع در تحقیقات یکی از دانشگاه‌های معتبر جهان مشخص شده است.
-
پنج رفتار روزانه که ناخواسته شما را چاق می‌کند
آیا تابه‌حال با خودتان فکر کرده‌اید که چرا با وجود رعایت رژیم غذایی یا انجام فعالیت‌های روزمره، باز هم‌وزنتان افزایش پیدا می‌کند؟ شاید تصور کنید همه‌چیز را درست انجام می‌دهید، اما برخی عادت‌های روزانه می‌توانند شما را بدون آنکه متوجه شوید، به سمت چاقی هدایت کنند.
-
چگونه خطر چاقی دوران کودکی را پیش‌بینی کنیم؟
یک مطالعه جدید می‌گوید کودکان پیش‌دبستانی که به طور طبیعی وزن کم نمی‌کنند، بیشتر احتمال دارد تا سن ۹ سالگی به چاقی کامل دوران کودکی مبتلا شوند.
-
میان‌بُری برای سلامتی حتی بدون کاهش وزن
بر اساس داده‌های یک مطالعه بین‌المللی جدید، افراد می‌توانند سلامت خود را از طریق تغییرات رژیم غذایی و سبک زندگی بهبود بخشند، حتی اگر وزن کم نکنند.
-
آیا رژیم گیاهخواری برای بهبود کبد چرب، مناسب است؟
به گفته یک متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی، در سال‌های اخیر یکی از الگوهای غذایی مورد توجه برای بیماری کبد چرب، رژیم گیاهخواری است که ادعا می‌شود تاثیرات قابل‌توجهی بر سلامت کبد دارد. اما آیا واقعا این رژیم برای افراد مبتلا به این بیماری مناسب است؟
-
میوه‌هایی که بیماران دیابتی باید با احتیاط مصرف کنند
متخصص تغذیه، نکات کلیدی تغذیه‌ای برای بیماران دیابتی و کودکان در تابستان را تشریح کرد.
-
قلب می‌تواند ۴۵ سال پیرتر از سن واقعی فرد باشد!
گروهی از محققان کشف کرده‌اند که قلب‌های افرادی که با بیماری‌هایی ازجمله چاقی مفرط، دیابت و فشارخون بالا دست‌وپنجه نرم می‌کنند، می‌تواند تا ۴۵ سال از سن واقعی‌شان پیرتر باشد.
-
راز چاقی میانسالی فاش شد
محققان سلول‌هایی که در میانسالی به چاقی شکمی منجر می‌شوند را شناسایی کردند.
-
فست‌فودها عملکرد مغز را مختل می‌کنند
مطالعه‌ای در دانشگاه سیدنی نشان داد که رژیم‌های غذایی سرشار از چربی و قند می‌توانند حافظه جهت‌یابی مکانی را مختل کنند.
-
تاثیر رژیم غذایی مدیترانه‌ای در کاهش خطر سرطان در افراد چاق
اضافه وزن و چاقی می‌تواند خطر ابتلابه چندین نوع سرطان را افزایش دهد.
-
جلوگیری از چاقی با مسدود کردن یک آنزیم کلیدی در روده
کشف جدید دانشمندان در مبارزه با چاقی منجر به ارائه رویکرد نانوذره‌ای برای کاهش جذب چربی شده است که چشم‌انداز جدید در درمان چاقی ایجاد می‌کند.
-
میوه‌ای که مقاومت به انسولین را کاهش می‌دهد
متخصصان بنابر یک مطالعه جدید مدعی شدند مصرف روزانه ۱۰۰کالری انبه (حدود دو فنجان) می‌تواند میزان حساسیت به انسولین را بهبود بخشد و به تنظیم قندخون کمک کند بدون اینکه به افزایش وزن منجر شود و درنتیجه، خطر ابتلا به دیابت نوع۲ را کاهش دهد.
-
آیا داروهای ضدافسردگی باعث چاقی می‌شوند؟
وبگاه سای‌تِک‌دِیلی در گزارشی آورده است: پژوهشگران موسسه تحقیقاتی بیمارستان دل مار در اسپانیا اطلاعات مربوط به ۳۱۲۷نفر را که ۱۷۰۰نفر آنان زن بودند، طی ۶سال بررسی کردند. برخی از آنها از قبل از شروع پژوهش داروهای ضدافسردگی استفاده می‌کردند، برخی در حین پژوهش مصرف چنین داروهایی را شروع کردند و عده‌ای نیز مصرف این داروها را قطع کردند.
-
غذاهایی که به سلامت کودک آسیب می‌زنند
متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: جایگزینی مواد افزودنی با خوراکی‌های طبیعی، راهی برای رشد سالم‌تر کودکان و پیشگیری از مشکلات گوارشی و بلوغ زودرس است.
-
هشدار جدید محققان؛ اصرار به کودک برای خوردن تمام غذای بشقابش
مصرف کامل غذای درون بشقاب، قانونی رایج برای تمام کودکان در هر سنی بوده است. اما اکنون محققان می‌گویند، اصرار به کودک برای خوردن تمام غذای بشقابش، درحالی‌که دیگر گرسنه نیست، موجب چاقی او می‌شود.
-
رییس مرکز تحقیقات سرطان دانشگاه علوم پزشکی:
۷۰ درصد ابتلا به سرطان با تغذیه سالم قابل پیشگیری است
مطالعات انجام‌شده وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی نشان می‌دهد که ۵۰ تا ۷۰درصد از سرطان‌های سینه با پیروی از تغذیه سالم قابل پیشگیری است و حتی مرگ‌ومیر را بر اثر این بیماری کاهش می‌دهد؛ بنابراین اینکه چه بخوریم و چه نخوریم تا سرطان سینه نگیریم امر مهمی است که باید در زندگی رعایت کنیم.
-
-
روند افزایشی «چاقی» در کشور
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه پدیده چاقی در کشور رو به افزایش است، گفت: باتوجه‌به اینکه میزان چاقی در کشور بر مبنای «داده‌های سامانه‌های سطح یک» و «میزان چاقی و اضافه‌وزن در بزرگسالان برمبنای یک جمعیت نمایانگر» به‌ترتیب حدود ۵۰ و ۶۵درصد است، به‌دنبال تدوین «نقشه چاقی کشور» برای ۱۰سال آینده هستیم.
-
کشف ماده‌ای در بدن که معمای چاقی را حل می‌کند
محققان کالج پزشکی بیلر و دانشکده پزشکی استنفورد ترکیب جدیدی به نام BHB-Phe کشف کرده‌اند که در بدن تولید و اشتها و کاهش وزن را از طریق تعامل با نورون‌ها در مغز تنظیم می‌کند.
-
۶ راهکار برای نوجوانانی که با عدم تعادل هورمونی و مشکلات پوستی مواجه هستند
تغییرات هورمونی در دوران نوجوانی می‌تواند چالش‌هایی مانند آکنه، افزایش وزن و نوسانات خلقی را به همراه داشته باشد. تغییرات سبک زندگی سالم سطوح التهاب را بهبود می‌بخشد و به مدیریت سلامت روده و کاهش استرس کمک می‌کند که همه اینها به بهبود وضعیت عدم تعادل هورمونی کمک می‌کند.