هل

  • واگن بانوان دیگر «ویژه» نیست

    رها شدن نظارت ورود آقایان به واگن ویژه بانوان در متروی تهران

    واگن بانوان دیگر «ویژه» نیست

    مینا یاری-خبرنگار گروه جامعه: صدای اعتراض زن جوان در ازدحام واگن گم شده بود. چند بار با لحنی آرام گفت: «آقا این واگن ویژه بانوانه، لطفا برید واگن عمومی.» مرد اما نه‌تنها از جایش تکان نخورد، بلکه با عصبانیت جواب داد: «هر جا دلم بخواد می‌ایستم.» چند زن دیگر هم وارد بحث شدند. تنش بالا گرفت. الفاظ تند رد و بدل شد و در نهایت کار به هل دادن و درگیری فیزیکی کشید؛ اتفاقی که اگر ماموران مترو یا نیروهای انتظامات در سکو یا داخل ایستگاه حضور موثر داشتند، شاید هرگز رخ نمی‌داد.

  • پنج ادویه شفابخش که سردی معده را از بین می‌برد

    پنج ادویه شفابخش که سردی معده را از بین می‌برد

    آیا اغلب از احساس نفخ، سنگینی، یا دل‌پیچه بعد از غذا رنج می‌برید؟ این علائم ممکن است نشانه‌ای از «سردی معده» باشند؛ وضعیتی که در طب سنتی به آن اشاره می‌شود و به معنای کاهش توانایی هضم به دلیل کاهش حرارت در دستگاه گوارش است.

  • چاشنی ارزان و خوش‌عطری که خواص قهوه را چندبرابر می‌کند

    چاشنی ارزان و خوش‌عطری که خواص قهوه را چندبرابر می‌کند

    متخصصان تغذیه می‌گویند با یک تغییر ساده در فنجان قهوه صبحگاهی می‌توان فواید این نوشیدنی محبوب را افزایش داد. افزودن دارچین به قهوه نه‌تنها طعمی دلپذیر ایجاد می‌کند، بلکه به کاهش التهاب، کنترل قند خون و حمایت از سلامت قلب نیز کمک می‌کند.

  • راهکارهای طب ایرانی برای بهبود خواب و مدیریت استرس

    راهکارهای طب ایرانی برای بهبود خواب و مدیریت استرس

    متخصصان طب ایرانی معتقدند برخی تدابیر ساده مانند انتخاب غذاهای مناسب، مصرف متعادل دمنوش‌های گیاهی و توجه به کیفیت خواب می‌تواند به کنترل استرس و پیشگیری از بروز اختلالات عصبی کمک کند. محمدمهدی پرویزی، عضو هیات علمی و دانشیار طب ایرانی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، با اشاره به نقش تغذیه در آرام‌سازی ذهن گفت: مصرف غذاهای سبک، ملایم و لطیف مانند حریره، آش جو، سوپ سبزیجات، آبگوشت ساده و شیر گرم می‌تواند به تقویت مغز کمک کرده و از بروز بی‌قراری جلوگیری کند.

  • بیماران دیابتی و کبدچرب می‌توانند فرنی و شیربرنج بخورند؟

    بیماران دیابتی و کبدچرب می‌توانند فرنی و شیربرنج بخورند؟

    کارشناس تغذیه و رژیم درمانی از غذاهای مفیدی گفته است که بیماران دیابتی و کبد چرب هم می‌توانند به راحتی از آنها استفاده کنند.

  • در زمستان هل مصرف کنید

    در زمستان هل مصرف کنید

    مردم به‌طور سنتی هل را با هضم بهتر غذا، تنفس راحت‌تر و احساس سبکی بعد از غذا خوردن مرتبط می‌دانند اما فواید آن فراتر از این موارد است.

  • سوشی، دیزی را تهدید می‌کند؟!

    مروری بر تحول ذائقه غذایی ایرانیان

    سوشی، دیزی را تهدید می‌کند؟!

    در خیابان‌های پرجنب‌وجوش تهران، شیراز، اصفهان،رشت، تبریز و حتی شهرهای متوسط مانند کرمان، کافه‌های مدرن با ویترین‌های شیشه‌ای و منوهای دیجیتال، نوشیدنی‌های سبز زمردی و بشقاب‌های پر از لقمه‌های پیچیده‌شده ژاپنی را به نمایش می‌گذارند. ماچا لاته با رنگ زنده و کف شیری غلیظش، سوشی با لایه‌های دقیق برنج، ماهی تازه یا سبزیجات و گاهی سس‌های تند محلی، دیگر فقط تصاویر گذرا در شبکه‌های اجتماعی نیستند؛ آنها به بخشی جدایی‌ناپذیر از سبک زندگی روزمره جوانان شهری، به ویژه نسل Z و اواخر نسل هزاره، تبدیل شده‌اند.

  • ۷ دلیل برای نوشیدن یک فنجان شیر زردچوبه قبل از خواب

    ۷ دلیل برای نوشیدن یک فنجان شیر زردچوبه قبل از خواب

    کورکومین که ترکیب اصلی زردچوبه است، ایمنی طبیعی بدن شما را تقویت می‌کند.

  • مصرف این ادویه‌ها برای مغز مفید است

    مصرف این ادویه‌ها برای مغز مفید است

    مطالعات نشان می‌دهد که تغذیه تاثیر قابل‌توجهی در پیشگیری از تحلیل‌شناختی دارد. در این زمینه گنجاندن بعضی از ادویه‌ها در رژیم غذایی روزانه به جوان‌ماندن مغز کمک می‌کند و تا ۷ سال عملکرد مغز را بهبود می‌بخشد.