۵ مهر ۱۴۰۴ - ۱۲:۰۷

 کدو حلوایی یک سبزیجات مغذی است که سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها است.

آگاه: این سبزی حاوی ویتامین‌های A و C، پتاسیم و بتاکاروتن بوده و مزایای زیادی برای سلامت بدن دارد؛ از جمله حمایت از قلب و پوست، تقویت سیستم ایمنی و موارد دیگر.
۱ـ محافظت در برابر سرطان: کدو حلوایی به دلیل داشتن ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان بتاکاروتن می‌تواند در برابر سرطان محافظت کند. 
۲ـ حمایت از سلامت قلب: سبزیجات زرد و نارنجی مانند کدو حلوایی به خاطر داشتن ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر، برای سلامت قلب مفید هستند. 
۳ـ حفظ سلامت پوست: ویتامین C کدو حلوایی برای سلامت پوست ضروری است و در تولید کلاژن که باعث صاف، سفت و کش‌سان شدن پوست می‌شود نقش دارد.
۴ـ بهبود سلامت چشم: بتاکاروتن، ویتامین C و ویتامین E موجود در کدو حلوایی برای چشم‌ها مفید هستند. 
۵ـ تقویت سیستم ایمنی: ویتامین‌هایA،C  و E در کدو حلوایی می‌توانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند. ویتامین C به عنوان یک آنتی‌اکسیدان، از سلول‌ها در برابر آسیب محافظت کرده و عملکرد سیستم ایمنی را بهبود می‌بخشد.
۶ـ کمک به هضم: فیبر موجود در کدو حلوایی به سلامت روده کمک کرده و از یبوست جلوگیری می‌کند.
۷ـ کمک به کنترل وزن: فیبر کدو حلوایی باعث احساس سیری طولانی‌تر شده و به کاهش وزن کمک می‌کند.
۸ـ تأمین آب بدن: کدو حلوایی دارای آب زیادی است که به افزایش میزان آب مصرفی روزانه کمک می‌کند. مصرف آب کافی برای عملکرد صحیح بدن ضروری است و بافت‌های هیدراته بهتر می‌توانند مواد مغذی را جذب کنند.