سبزیجات
-
داخل دلمه چه سبزی و چقدر بریزیم؟
ترکیب و نسبت سبزی دلمه برگ مو
دلمه یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که انواع مختلفی دارد اما مواد داخل آنها یکسان است و از سبزیهای معطر در مواد آن استفاده میشود.
-
کدام مواد غذایی را نباید در فریزر گذاشت؟
فریزر وسیله خوبی برای ذخیره خوردنیهاست اما همه مواد غذایی را هم نمیتوان در فریزر گذاشت زیرا گاهی یخزدگی، باعث خراب شدن مواد غذایی و از بین رفتن خواص آنها میشود.
-
-
این پنج سبزی اخلاقتان را خوب میکند
تحقیقات نشان دادهاند که رژیمهای غذایی سالم سرشار از غذاهای کامل و با مواد مغذی فراوان، سلامت روان از جمله خلق و خوی ما را بهبود میبخشند.
-
ترکیباتی مثل نمک، سرکه یا جوش شیرین مفید است؟
راههای ضدعفونی کردن سبزیجات
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، یکی از سوالات پرتکرار خانوادهها این است که کارایی ترکیباتی همچون نمک، سرکه و جوش شیرین در ضدعفونی کردن میوهها و سبزیجات چه میزان است؟
-
سبزی سادهای که میتواند عمرتان را طولانیتر کند
کارشناسان تغذیه میگویند یکی از رازهای سلامت و طول عمر، در همان سبزی آشنایی پنهان است که در سفره بیشتر خانوادههای ایرانی دیده میشود: اسفناج. این برگ سبز پرخاصیت، اگر درست نگهداری شود، میتواند هم در وعدههای روزانه جای بگیرد و هم سلامت بدن را در طولانیمدت تضمین کند.
-
انفجار قیمت در بازار سبزیجات
رصد بازار میوه، سبزیجات و صیفیجات در هفته منتهی به ۱۰ شهریور ۱۴۰۴ انجام شد.
-
قیمت انواع میوه و سبزیجات در هفته جاری
رصد هفتگی بازار میوه، سبزیجات و صیفیجات در منتهی به ۲۷ مرداد ۱۴۰۴ نشان میدهد همچنان نرخ هر کیلوگرم خیار حدود ۸۰ هزار تومان است.