آگاه: مصرف یک آووکادو و یک فنجان انبه در روز تفاوت قابلتوجهی در نحوه واکنش شریانها به جریان خون در بزرگسالان مبتلا به پیش دیابت ایجاد کرد.
به نقل از ساینس دیلی، در کارآزمایی اخیر، محققان موسسه فناوری ایلینوی به ۸۲ بزرگسال مبتلا به پیش دیابت دستور دادند که روزانه یک آووکادو و یک فنجان انبه یا غذاهای کمچرب و کم فیبر با کالری معادل مصرف کنند. در پایان کارآزمایی، شریانها با سهولت بیشتری در پاسخ به افزایش جریان خون در گروه میوه گسترش یافتند. این پاسخ در گروه کنترل کاهش یافت.
بعد از هشت هفته، محققان اتساع با واسطه جریان را اندازهگیری کردند که میزان باز شدن یک سرخرگ را با افزایش جریان خون ردیابی میکند.
تجزیه و تحلیل رژیم غذایی این کارآزمایی نشان داد که شرکتکنندگانی که این میوهها را میخوردند، فیبر، ویتامین C و چربیهای تک غیراشباع بیشتری دریافت کردند. از آنجا که محققان هر دو میوه را با هم آزمایش کردند، این مطالعه میزان نقش هر یک از میوهها را به تنهایی نشان نمیدهد.
نویسندگان مطالعه تفاوت بین گروهها را در فشار دیاستولیک اندازهگیری شده در بازو در میان مردان گزارش کردند. اندازهگیری متناظر فشار دیاستولیک مرکزی از نظر آماری معنیدار نبود. این کارآزمایی نحوه واکنش شریانها را در طول هشت هفته اندازهگیری کرد. اینکه آیا این تغییر طول بکشد یا به حملات قلبی یا سکته کمتری تبدیل شود، مشخص نیست.
مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری توضیح میدهد که در حالت پیش دیابت، قند خون «بالاتر از حد طبیعی است، اما به اندازه کافی بالا نیست که بتوان دیابت را تشخیص داد.»
استانداردهای تغذیه انجمن دیابت آمریکا در سال ۲۰۲۶ تاکید بر مصرف سبزیجات غیر نشاستهای، میوههای کامل، حبوبات، پروتئینهای بدون چربی، غلات کامل، آجیل و دانهها را به عنوان بخشی از الگوی غذایی برای افراد مبتلا به پیش دیابت یا دیابت توصیه میکند.
۱۷ آبان ۱۴۰۵ - ۱۲:۲۰
کد مطلب: ۲۶٬۸۵۶
نظر شما