آگاه: با این حال، متاسفانه در روزهای اخیر شاهد افزایش مجدد قیمت‌ها بوده‌ایم که به عقیده فعالان بازار، عواملی همچون تقاضای بالای خرید از سوی فروشگاه‌های بزرگ و تعاونی‌ها در استان‌های شمالی، علت اصلی این نوسانات در شرایط رکودی بازار است. در چنین شرایطی، انتظار می‌رود دستگاه‌های نظارتی با شدت عمل بیشتر، مانع سودجویی دلالان و عوامل واسطه شوند. امسال وزارت جهاد در راستای تنظیم بازار برنج به‌عنوان دومین محصول اساسی تصمیماتی مبنی بر توزیع برنج وارداتی از طریق سامانه بازارگاه اتخاذ کرده که شفافیت واردات و قیمت برنج خارجی می‌تواند در تعدیل قیمت برنج ایرانی اثرگذار باشد.
غلامرضا نوری قزلجه، وزیر جهاد کشاورزی تولید یک میلیون و ۷۵۰ هزار تن برنج در کشور را پیش‌بینی کرد و گفت: باتوجه‌به محدودیت منابع آبی امسال مجوز الگوی کشت برنج در چهار استان کشور مجوز داشت؛ این در حالی است که در گذشته برنج در ۱۶ تا ۱۷ استان کشور کشت میشد. وی افزود: اکنون برنج تازه در شالی‌کوبی‌ها حدود ۱۷۰ هزار تومان و در بازار مصرف بین ۲۳۰ تا ۲۵۰ هزار تومان قیمت‌گذاری شده است؛ بنابراین بالاترین و مرغوب‌ترین برنج ایرانی نیز همین قیمت را دارد. نوری قزلجه هدف این وزارتخانه را حمایت از شالی‌کاران و کنترل بازار دانست و گفت: وزارت جهاد کشاورزی روی فاصله قیمت مزرعه تا سفره نظارت دارد و مداخلات قانونی لازم برای کنترل بازار اعمال می‌شود.

تکمیل زنجیره ارزش و اتصال حلقه تولید به مصرف
پی‌مان عالمی، رئیس اتاق اصناف کشاورزی گفت: باتوجه‌به شرایط اقلیمی، تولید برنج در کل کشور حدود دو میلیون تن است که یک میلیون و ۷۰۰ هزار تن مربوط به استان‌های شمالی و مابقی دیگر استان‌هاست که براین‌اساس یک میلیون تا یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن نیاز به واردات داریم.
به گفته وی، در حال حاضر کشاورز با قیمت نازلی برنج می‌فروشد و متاسفانه چندبرابر قیمت خرید به مصرف‌کننده عرضه می‌شود که با توزیع مستقیم و ایجاد زنجیره ارزش و تشکل‌های تولید باغی و زراعی، محصولات را بی‌واسطه وارد بازار کنیم.عالمی ادامه داد: تمامی مصرف‌کنندگان ذائقه با برنج شمال نیست و برای حمایت از تولید داخل و عرضه مستقیم می‌توان برنج را با قیمت مناسب به دست مصرف‌کننده رساند.
رئیس اتاق اصناف کشاورزی، با بیان اینکه امکان دستیابی به خودکفایی برنج با افزایش بهره‌وری شدنی است، افزود: با برنامه‌ریزی و استفاده از بذر مناسب و ارتقای بهره‌وری، می‌توان به خودکفایی رسید. اما در شرایط کنونی برنج مرغوب با قسمت نازلی در استان‌های شمالی وجود دارد، درحالی‌که متاسفانه در کلان‌شهر تهران بالای ۲۰۰ هزارتومان است که این شکاف قیمتی منجر به نارضایتی مصرف‌کننده و تولیدکننده است.
وی ادامه داد: با واردات برنج، رکود قیمت، ملموس است که انتظار می‌رود با تکمیل زنجیره ارزش و اتصال حلقه تولید به مصرف این شکاف را کاهش دهیم تا مردم بتوانند با قیمت نازلی برنج خریداری کنند.

شیب کاهشی قیمت برنج متوقف شد
طی ۱۰ تا ۱۵ روز گذشته قیمت هر کیلو برنج هندی در عمده‌فروشی ۷۰ تا ۷۵ هزار تومان و پاکستانی ۱۴۵ هزار تومان بود که با رفع دوره ممنوعیت قیمت کنونی هر کیلو برنج هندی به ۵۸ تا ۶۰ هزار تومان و پاکستانی ۹۰ تا ۹۵ هزار تومان و برنج ایرانی از ۳۷۰ هزار تومان به ۲۱۰ تا ۲۳۰ هزار تومان رسیده است که طبق گفته فعالان پیش‌بینی می‌شد طی روزهای آتی به کمتر از ۲۰۰ هزار تومان برسد که به یک‌باره افزایش تقاضا و کاهش عرضه منجر به توقف شیب کاهشی قیمت شد که ورود دستگاه‌های نظارتی می‌تواند مجدد آرامش را به بازار برنج بازگرداند.
رضا کنگری، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: شنیده‌ها حاکی از آن است که شرکت‌های زنجیره‌ای و تعاونی‌ها اقدام به خرید کردند که افزایش تقاضا منجر به کاهش عرضه شده است. به گفته وی، باتوجه‌به رکود حاکم بر بازار و محصول موجود، افزایش تقاضا تاثیری در سطح بازار نداشته است، اما تقاضا نسبت به چند روز اخیر بیشتر شده است که براین‌اساس یک سری کشاورزان و کارخانه‌داران از توزیع ممانعت می‌کنند و کماکان منتظرند که قیمت به کدام سمت‌وسو می‌رود.
کنگری با بیان اینکه قیمت تابع عرضه و تقاضاست، افزود: باتوجه‌به شرایط موجود در بازار، برنج ایرانی در بازار فراوان است و از طرفی امسال ممنوعیت واردات برنج خارجی برداشت شده است که همین امر موجب شده تا نوسان قیمتی در سطح بازار رخ ندهد. رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: برخی توزیع‌کنندگان به دنبال افزایش تقاضا ۳۰ تا ۴۰ هزار تومان قیمت را افزایش دادند که در نهایت این امر موجب شده تا بازار از شیب کاهشی قیمت خارج شود که امیدواریم طی روزهای آتی به دنبال رکود بازار، موضوع مدیریت شود. باتوجه‌به آنکه بخشی از برنج موردنیاز سبد خانوار از طریق واردات تامین می‌شود، امسال دولت در راستای تنظیم بازار اقدام به لغو دوره ممنوعیت در زمان برداشت کرد که این امر در کنار تشدید نظارت‌ها و جلوگیری از دلال‌بازی‌ها می‌تواند بازار برنج را به تعادل برساند.