شام

  • میهمان ناخوانده‌ای که تشنه‌تر از همه رسید

    هر شب یک ستاره از آسمان کربلا

    میهمان ناخوانده‌ای که تشنه‌تر از همه رسید

    کاروان حسین در بیابان سوزان به داد بازرگانی می‌رسد که با دو همراه مسیحی، در آستانه مرگ از تشنگی است. زید بازرگان، آن‌قدر شیفته کرامت حسین (ع) می‌شود که نه تنها دین خود را از نو می‌یابد، بلکه سال‌ها بعد، وقتی سر بریده عباس (ع) را بر نیزه می‌بیند، با همان لبخند محجوب، سلامش را پاسخ می‌شنود. این روایت «زید بازرگان» است در کتاب «ماه به روایت آه»؛ روایت مردی که از قحطی محبت، به خوان کریمان رسید.

  • کاری که کودکان نباید قبل از خواب انجام دهند

    کاری که کودکان نباید قبل از خواب انجام دهند

    استراحت، یکی از مهم‌ترین پایه‌های رشد جسمی و ذهنی کودک است. در طول خواب عمیق، هورمون‌های رشد آزاد می‌شوند، حافظه تثبیت می‌شود و بدن خود را ترمیم می‌کند.

  • عاشورا، تقابل جاودانه آزادگی با بندهای حقیر دنیاست

    عبور از مرزهای سوگ؛ جست‌وجوی حریت در کاروان ناتمام حج

    عاشورا، تقابل جاودانه آزادگی با بندهای حقیر دنیاست

    مرضیه کیان، خبرنگار: بوی اسپند دود شده، بوی گلاب ناب کاشان، صدای برخورد زنجیرها بر شانه‌های خیس از عرق و چشم‌هایی که در تلاقی با کتیبه‌های سیاه محتشم، بی‌امان می‌بارند.

  • این عادت ساده می‌تواند باعث کاهش وزن شود

    این عادت ساده می‌تواند باعث کاهش وزن شود

    این پژوهش جدید نشان می‌دهد راز کاهش وزن پایدار شاید در رژیم‌های عجیب و پیچیده نباشد، بلکه در ساده‌سازی انتخاب‌های روزانه نهفته باشد. داشتن چند وعده غذایی سالم و تکرار آنها می‌تواند تصمیم‌گیری را آسان‌تر کند، پایبندی به برنامه را افزایش دهد و در نهایت به کاهش وزن موفق‌تر منجر شود.

  • شیراز، از دریچه چشم آینه‌داران سخن

    به بهانه نیمه اردیبهشت، روز شیراز

    شیراز، از دریچه چشم آینه‌داران سخن

    شیراز، پیش از آنکه نامی بر پهنه جغرافیای فلات ایران باشد، یک مفهوم، یک استعاره و یک شیوه زیستن است که در بطن آن، تاریخ، هنر و معنویت با یکدیگر چنان گره خورده‌اند که جدایی‌شان ناممکن می‌نماید. این شهر که در میان آغوش مهربان کوه‌های زاگرس و در ارتفاعی که اعتدال را معنا می‌بخشد آرمیده، از سمت غرب به کوه دراک و از شمال به رشته‌کوه‌های بمو، سبزپوشان، چهل‌مقام و باباکوهی تکیه داده است تا پناهگاهی امن برای فرهنگ و تمدن ایرانی در طول سده‌های متمادی باشد. در هزارتوهای اساطیر کهن، بنای این شهر را به تهمورث دیوبند، پادشاه پیشدادی، نسبت می‌دهند و برخی دیگر نام آن را برگرفته از فارس، پسر آشور یا ریشه‌های اوستایی به معنای شهر راز می‌دانند؛ رازی که گویی در میان خشت خشت بناها، عطر نارنجستان‌ها و سطر سطر اشعار بزرگانش نهفته است.

  • توصیه‌های یک متخصص تغذیه درباره ماه رمضان

    توصیه‌های یک متخصص تغذیه درباره ماه رمضان

    عضو هیات علمی و دکترای تخصصی علوم تغذیه با تاکید بر اهمیت برنامه‌ریزی صحیح غذایی در ماه مبارک رمضان گفت: روزه‌داران باید سه وعده اصلی سحری، افطار و شام را در برنامه خود بگنجانند و با رعایت تعادل، تنوع و مصرف کافی فیبر و مایعات، از بروز ضعف، افت قند خون و مشکلات گوارشی پیشگیری کنند.

  • نکات مهم در مورد وعده شام ماه رمضان

    نکات مهم در مورد وعده شام ماه رمضان

    عضو هیات علمی دانشکده تغذیه با بیان اینکه شام برخلاف سحری باید سهل‌الهضم باشد، گفت: برای شام باید غذاهای زود هضم استفاده کرد.

  • نسخه طب ایرانی برای روزه‌داران

    نسخه طب ایرانی برای روزه‌داران

    رئیس سلامتکده‌های دانشکده طب ایرانی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: در نگاه طب ایرانی، ماه رمضان تنها یک دوره امساک از خوردن و آشامیدن نیست، بلکه فرصتی برای تنظیم مزاج و بازسازی قوای بدن است.

  • چگونه با نوشیدن آب، سوخت‌وساز بدن را افزایش دهیم؟

    چگونه با نوشیدن آب، سوخت‌وساز بدن را افزایش دهیم؟

    نوشیدن آب به میزان کافی برای سلامت کلی بدن حیاتی است زیرا به تنظیم دمای بدن کمک می‌کند، مواد مغذی و اکسیژن را به سلول‌ها می‌رساند و مفاصل را روان و متحرک نگه می‌دارد.

  • بازگشت به خانه

    از واسازی تا بازسازی خانواده در سینمای بین‌المللی

    بازگشت به خانه

    تاریخ سینما همواره آینه‌ای تمام‌نما از تحولات نهاد خانواده بوده است. اگر دهه ۱۹۵۰ عصر تقدیس خانواده هسته‌ای و دهه ۱۹۷۰ دوران طغیان علیه آن بود، به نظر می‌رسد سال ۲۰۲۵ نقطه عطفی برای سنتز این دو دیدگاه است. امسال، پرده نقره‌ای نه میزبان انکار سنت است و نه مبلغ بازگشت کورکورانه به گذشته؛ بلکه شاهد تلاشی هوشمندانه برای بازتعریف نقش‌های سنتی پدر و مادر در دل پیچیدگی‌های جهان مدرن هستیم. فیلمسازان برجسته جهان، پس از سال‌ها تمرکز بر فردگرایی و قهرمانان تنها، دوربین‌های خود را دوباره به سمت میز شام و اتاق نشیمن چرخانده‌اند تا بپرسند در عصر دیجیتال و سیالیت هویت‌ها، چه چیزی از خانه باقی مانده است که ارزش جنگیدن داشته باشد؟

  • کاربران «چت‌جی‌پی‌تی» در حال چت کردن می‌توانند خواروبار بخرند

    کاربران «چت‌جی‌پی‌تی» در حال چت کردن می‌توانند خواروبار بخرند

    کاربران «چت‌جی‌پی‌تی» اکنون می‌توانند بدون ترک کردن گفت‌وگو با چت‌بات، خواروبار مورد نیاز خود را خریداری کنند.

  • سرزمین شام صحنه اعتراضات وسیع شد

    سرزمین شام صحنه اعتراضات وسیع شد

    تظاهرات گسترده شهروندان سوری در مناطق مختلف این کشور علیه اقدامات غیرقانونی دولت موقت سوریه پس از فراخوان رئیس مجلس عالی اسلامی علویان در حالی به شکل مسالمت‌آمیز ادامه داشت که نیروهای امنیتی دولت موقت تحت ریاست ابومحمد جولانی به سوی معترضان شلیک کردند.

  • ما بیچاره نیستیم!

    یک قاب از آمریکا و یک تحلیل جزیی

    ما بیچاره نیستیم!

    هیچ کشوری در هیچ مقطعی از تاریخ، همچون کشور ما در عصر معاصر تاکنون اینچنین در معرض جنگ شناختی نبوده است.

  • مدیحه‌سرایی را کنار گذاشتم، به ملیحه‌سرایی پرداختم

    تجلیل از «اکسیر» طنز ایران

    مدیحه‌سرایی را کنار گذاشتم، به ملیحه‌سرایی پرداختم

    صد و نود و دومین جلسه شب شعر طنز در حلقه رندان، شام یک‌شنبه ۳۰ شهریور ۱۴۰۴ به همت دفتر طنز حوزه هنری با تقدیر از یک عمر طنزپردازی استاد اکبر اکسیر برگزار شد.

  • حالت خوابیدن چه تأثیری بر سلامت قلب و معده دارد

    حالت خوابیدن چه تأثیری بر سلامت قلب و معده دارد

    یافته‌های جدید نشان می‌دهد حالت خوابیدن تأثیری مستقیم بر سلامت قلب و دستگاه گوارش دارد. 

  • خوردن پنیر در وعده صبحانه؛ مفید یا مضر؟

    خوردن پنیر در وعده صبحانه؛ مفید یا مضر؟

    برخی منابع ادعا می‌کنند خوردن پنیر در وعده صبحانه نه‌تنها فایده‌ای ندارد، بلکه باعث کاهش انرژی، کندی در یادگیری و کاهش تمرکز ذهن می‌شود و بهتر است در وعده شام صرف شود.

  • زینب (س) پایه‌گذار کنگره اربعین

    زن در متن حوادث مهم تاریخی قرار دارد

    زینب (س) پایه‌گذار کنگره اربعین

    عضو هیئت علمی گروه عرفان و معنویت پژوهشگاه فرهنگ و اندیشه اسلامی با مرور ابعاد شخصیتی حضرت زینب (س) و با استناد به بیانات رهبر انقلاب، خواهر امام‌حسین(ع) را الگویی بی‌بدیل در جهاد روایت و تبیین دانست که پیام عاشورا را از قلب کربلا تا ابدیت تاریخ رساند.

  • خوردن پنیر با این ۱۶ ماده غذایی ممنوع!

    خوردن پنیر با این ۱۶ ماده غذایی ممنوع!

    خوردن برخی مواد غذایی با پنیر نه‌تنها طعم قوی و خوشمزه این خوراکی پرخاصیت را تحت تاثیر قرار داده و کاهش می‌دهد، بلکه برای سلامتی هم مضر است.

  • پیام‌آوران مقاومت

    پیام‌آوران مقاومت

    زهرا بذرافکن - خبرنگار گروه فرهنگ: حماسه‌ها با مرگ قهرمانانشان به پایان نمی‌رسند؛ بلکه این روایت بازماندگان است که جوهر آن قیام یا آن تراژدی را در رگ‌های تاریخ جاری می‌سازد و از آن در برابر تحریف و فراموشی محافظت می‌کند. مفهوم «بازمانده حماسه» در تاریخ و ادبیات فراتر از یک شاهد عینی مصیبت‌زده، به یک حامل پیام و تداوم‌بخش یک آرمان اشاره دارد. تاریخ و ادبیات ما مشحون از این چهره‌های رسالت‌مند است.