آگاه: رژیم غذایی مدیترانه‌ای متشکل از مواد غذایی گیاهی، گوشت ماهی، گوشت قرمز کم‌چرب و لبنیات است. در این نوع رژیم غذایی سبزی‌های رنگارنگ بسیار مصرف می‌شود اما مقدار گوشت و لبنیات مصرفی از کم تا متوسط در نظر گرفته می‌شود. در رژیم غذایی مدیترانه‌ای نوشیدنی الکلی جایی ندارد. اما ساکنان مناطق مدیترانه گاهی‌اوقات از این نوع نوشیدنی مصرف می‌کنند.
آنسل کیز، فیزیولوژیست آمریکایی، برای اولین بار در دهه ۱۹۵۰ با رژیم غذایی مدیترانه‌ای آشنا شد. او پیشتر متوجه نرخ بالاتر بیماری‌های قلبی در آمریکایی‌ها در مقایسه با ساکنان جنوب اروپا شده بود. علاقه او به این نوع رژیم غذایی وقتی بیشتر شد که دریافت مردم جنوب ایتالیا، صد ساله‌های بسیار بیشتری دارند. رژیم غذایی مدیترانه‌ای سرشار از مواد مغذی مهمی، از جمله اسیدهای چرب امگا ۳، پتاسیم و انواع آنتی‌اکسیدان مانند ویتامین‌های C و E، است که جلوی ابتلا به چاقی، دیابت نوع ۲ و برخی سرطان‌ها را می‌گیرد. 
این نوع رژیم غذایی:
 موجب لاغری و کاهش وزن افراد می‌شود
 همانطورکه اشاره شد، سلامت قلب و عروق را حفظ می‌کند
 دیابت نوع ۲ با پیروی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای به‌خوبی کنترل می‌شود
 کاهش التهاب در بدن و بیماری‌های مرتبط با آن از جمله انواع سرطان‌ها، از دیگر مزیت‌های این نوع رژیم غذایی است.
ساکنان قدیم مناطق مدیترانه‌ای، با پیروی رژیم غذایی سالم و سبک زندگی فعال و پرجنب‌وجوش توانسته بودند از ابتلا به بیماری‌های سخت مانند مشکلات قلبی و انواع سرطان، بیش از مناطق دیگر دنیا در امان بمانند. اما متاسفانه نسل جدید جمعیت این مناطق از مدل زندگی و غذایی سنتی خود فاصله گرفته‌اند.
منبع: BBC Science Focus