آگاه: متخصصان تغذیه و سلامت میگویند بادام یک منبع شناختهشده منیزیم است که هر اونس (حدود ۲۸ گرم) آن نزدیک به ۷۸ میلیگرم منیزیم دارد.همچنین ۶ خوراکی دیگر که بیشتر از بادام منیزیم دارند و علاوه بر منیزیم حاوی پروتئین، فیبر، آنتیاکسیدان و ریزمغذیهای دیگر نیز هستند عبارتند از:
ـ اسفناج: اسفناج سرشار از مواد مغذی است که منیزیم تنها یکی از آنهاست. هر پیمانه اسفناج پخته ۱۵۷ میلیگرم منیزیم دارد. اسفناج به سلامتی استخوان کمک میکند و به دلیل پتاسیم و نیترات موجود در آن، میتواند فشار خون را کاهش دهد.
ـ تخم کدو: تخم کدو از منابع بسیار غنی منیزیم است و تقریبا دوبرابر بادام منیزیم دارد، به طوری که هر ۲۸ گرم آن حاوی حدود ۱۵۶ میلیگرم منیزیم است.
ـ کینوا: یک پیمانه کینوا پخته ۱۲۰ میلیگرم منیزیم دارد. این دانه مغذی علاوه بر منیزیم، منبع خوبی از فیبر و پروتئین و برای سلامت روده و سیستم ایمنی، مفید است.
ـ لوبیای سیاه: لوبیای سیاه انتخابی عالی برای دریافت منیزیم است و هر یک پیمانه پخته آن ۱۲۰ میلیگرم منیزیم دارد. این دانهها منبعی غنی از پروتئین، فیبر و ریزمغذیهایی مانند فولات، منگنز، آهن، پتاسیم و ویتامین ب ۶ هستند که به سلامتی روده، قلب و کنترل قند خون کمک می کنند.
ـ دانه چیا: دانههای چیا در هر ۲۸ گرم حدود ۹۵ میلیگرم منیزیم دارند و علاوه بر آن سرشار از آنتیاکسیدان، اسیدهای چرب امگا۳ و فیبرند.
ـ بذر کتان: هر ۲۸ گرم بذر کتان ۸۰ میلیگرم منیزیم دارد. این دانهها علاوه بر منیزیم، حاوی تیامین و منگنزند. تیامین به بهبود خواب کمک میکند و منگنز در سلامتی مغز و سیستم ایمنی نقش دارد.
۱۱ آبان ۱۴۰۴ - ۱۲:۱۲
کد خبر: ۱۷٬۵۷۲
منیزیم یکی از مواد معدنی ضروری برای بدن است که تاثیر آن بر تنظیم قند و فشار خون تا تامین سلامتی استخوانها، عضلات و حتی ترمیم دیانای (DNA) ثابت شده است.
نظر شما